J'ai la joie de vous présenter mon nouveau partenaire : Silikomart®. C'est une marque que j'ai connu récemment, et j'ai été littéralement conquise par la qualité de leurs moules en silicone, incomparable avec ceux "sans marque" que j'ai pu acheter auparavant. Pour mieux vous faire connaître la marque, je vous retranscrit un petit topo, concis et clair!

"SILIKOMART est une jeune société italienne qui, à un trentaine de kilomètres de Venise, projette, développe et fabrique (Eh bien, oui! Les produits sont 100% MADE IN ITALY ! Enfin  un moule en silicone de fabrication Européenne !) une gamme de moules en silicone et d’accessoires en silicone pour la cuisine et la pâtisserie. Des moules qui sont beaucoup plus que des simples ustensiles de cuisine. Il s’agit de vraies œuvres d’art, tellement soigné est le design et tellement  les détails sont riches et  précieux!

La société exporte ses produits dans le monde entier et est connue pour être devenue,  en une décennie d’années, le cœur de  la fabrication Européenne de moules en silicone, soit pour les professionnels de la pâtisserie, boulangerie et catering, soit pour les ménagères.

Le fait de pouvoir utiliser chez soi  les mêmes produits qu’un pâtissier professionnel est vraiment une garantie. Avec des préparations froides ou  avec des gâteaux préparés au four, le résultat est toujours impeccable.

Ce sont la matière première et le processus de fabrication qui font la différence ! Et il ne faut pas oublier le  brevet SAFE RING®  (le cerclage de soutien en fibre de verre qui aide à mieux manipuler les moules ) ; Silikomart nous plaît parce-que c’est une société très attentive aux trends qui propose des  produits super pratiques et modernes, qui facilitent la vie, sans jamais oublier la côté « Glam » de la cuisine moderne!"

Le plus important dans cet article, c'est de vous présenter le moule que j'ai réçu! Il s'agit d'un moule pour faire des glaces en bâtonnets style Magnum®. L'idée est surtout qu'on peut faire des glaces, mais tout autre idée qui pourrait nous passer par la tête, puisque les moules peuvent aller au congélateur ... ou au four! Et oui, silicone oblige, ils sont absolument géniaux! J'ai déjà pas mal d'idées à mettre en oeuvre. Dès que l'appart sera rangé et vidé de toutes traces des anciens préparatifs de mariage, je m'y colle, promis!

Les photos sont issus de leur site, que je vous conseille d'ailleurs, car il est agrémenté d'un sacré nombre de recettes, souvent originales. En plus, si vous avez une panne sèche d'inspiration avec vos moules, sous chaque description, il y a un lien avec les recettes utilisant ce moules. Ingénieux!

Credit : N.Dussart

Et voilà, après un petit moment d'absence, me revoilà! Vous dire qu'écrire des articles et partager avec vous mes loisirs et impressions me manquait serait encore trop faible. Bref, entre temps j'ai fait énormément de DIY, de rencontres, de cuisine, de baignades sous le soleil et sans touriste, et surtout...je suis devenue Madame!

Je suis donc une amoureuse, une épouse, une fille super bien entourée d'amis géniaux, membre d'une famille que j'admire, et surtout, une femme heureuse!

Autant vous dire que l'organisation pendant plus d'un an valait le coup. Nous avons passé un week-end magnifique en compagnie de nos amis et de nos familles. Je ne m'attendais pas à recevoir autant d'amour et d'émotions de la part de mes proches et moins proches! J'étais sur un nuage, hors du temps, sensation étonnante mais réellement agréable. 

Ce qui m'a fait le plus plaisir, c'est lorsque tous nos invités nous ont félicité pour l'organisation, pour les petits détails, pour les animations. Le plus beau qu'on ait pu me dire, c'est que notre mariage était empli d'amour, de la part des mariés et des invités. C'est vrai que dès la mairie le Vendredi, entre larmes, discours émouvant et bonnes tranches de rire, nos invités (et surtout nous-même) en avons eu à revendre! Évidemment, je vous laisserai découvrir notre joli jour. Pour l'instant, je suis encore un peu sur mon wedding-nuage. Et surtout, je n'ai pas encore les photos du photographe professionnel. Mais heureusement, j'en ai de très très belles faites par nos amis! Donc, en attendant la suite des évènements, je vous délivre quelques images de notre joli week-end.

Ma jolie robe Manivet pour le mariage civil

Crédit : N.Maupu

Les préparatifs du futur mari et de ses témoins

Un joli moment d'émotions entre hommes. Ils ont même réussi à (un peu) le destressé grâce à une ambiance décontractée et un shooting fish-eye!

Crédit : M.LeDantec

Notre voiture pour le cortège à la sortie de l'église : une jolie 2cv décorée pour l'occasion. 

Je l'annonçais dans cet article, nous voulions une 2cv pour notre mariage! Grâce à un ami de mes parents, notre souhait est devenu réalité. J'ai été conduite à l'église dans cette 2cv, de bonnes tranches de rire avec l'ami-chauffeur, et des sensations retrouvées lorsque j'étais encore jeune permis avec ma 1e voiture! Et quelle joie de mener le cortège, debout voile et cheveux au vent!

Crédit : J.Coquide

Aujourd'hui, j'innove avec le site un tour de recette. Il s'agit de tirage au sort pour découvrir et faire découvrir d'autres blogs culinaires. En plus de découvrir de nouveaux sites, cela m'a permis de découvrir aussi de nouvelles recettes. Ma mission était de choisir une recette sur le blog la cuisine de Kittie, et c'est Lilydine du blog homemadeattitude qui est chargée de faire une de mes recettes. J'ai déjà ma petite idée sur ce qu'elle a choisi!

Pour ma part, j'ai opté pour une recette assez classique, mais on ne peut plus de saison, une salade de crudités dans les règles de l'art Grec!

Ingrédients:

3 tomates coupées en morceaux ou rondelles

1 concombre

1 poivron coupé en rondelles ou morceaux

1 oignon rouge ou deux échalotes

1 dizaine d'olives noires (celles de Kalamata sont de loin les plus prisées)

environ 100/150gr de feta

1 citron ou vinaigre

sel & poivre

origan

On mélange les ingrédients en terminant par la feta pour qu'elle ne se désagrège pas trop! Assaisonner avec une vinaigrette ou citronnette.

C'est une recette ultra simple, colorée et vraiment bonne. Je n'avais pas l'habitude de mettre des olives et du citron dans la salade, je suis donc contente d'avoir choisi cette recette!